Torten im Internet bestellen oder selbst backen
Torten-Dekoration mit Fondant ist eine Kunst und erfordert viel Zeit. Einfacher ist es da, die süßen Kunstwerke im Internet zu bestellen. Torten online bestellen ist bei Anbietern wie Torten.de einfach und bequem. Backen ist aber für viele ein Hobby, viele backen mindestens einmal pro Woche selbst. Darum nachfolgend aktuelle Rezepte, die für jedermann leicht anzuwenden sind.
Kuchengenuss ohne Reue: kalorienarmer Schoko-Orangenkuchen
Schokoladenkuchen und Diät lassen sich nicht vereinbaren? Doch: Dieser Schoko-Orangenkuchen kommt ohne Butter aus und glänzt durch recht wenig Kalorien. Von diesem Kuchen darf es auch während des Abnehmens sonntags gerne einmal ein Stück zum Kaffee sein.
Zutaten für eine Form (24 cm)
- 150 g Zucker
- 3 Eier Größe L
- 1/2 PK Backpulver
- 1/2 PK Vanillezucker
- 60 g Mehl
- 30 g Backkakao
- Abrieb von einer unbehandelten Orange
- 250 g Magerquark
- Backpapier für die Form
Zubereitung:
Die Form mit dem Backpapier auslegen und den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Zucker und die Eier zu einer schaumigen Creme schlagen. Das Mehl mit dem Vanillezucker, dem Backpulver sowie dem Kakao gut vermischen und unter die Masse heben. Anschließend den Abrieb der Orange und den Magerquark vorsichtig unterrühren. Den Teig in die Backform geben und auf der 2. Schiene von unten etwa 25 Minuten backen lassen. Nach dem Backen gut auskühlen. Wer mag, kann den Kuchen mit etwas Puderzucker bestreuen. Für eine noch kalorienärmere Kuchenvariante einfach den Zucker durch Erythrit ersetzen.